Post paroli pri la antaŭtraktado de senhidratigitaj ajlaj tranĉaĵoj, nun venas la vera produktado de ajlaj tranĉaĵoj.
La elektita ajloklavo estas tranĉita, steriligita kaj steriligita.Ĉiuj scias, ke la kvalito de senhidratigitaj ajlaj flokoj eksportitaj al Japanio estas aparte alta, kaj ili pretas pagi altan prezon por alta kvalito.Ĝenerale, la nombro da mikroorganismoj devas esti ene de 10,000, sed kiel atingi ĝin?Unu estas fari bonan laboron en antaŭtraktado, kaj la alia estas steriligi kun natria hipoklorita solvo post tranĉado.
Iuj homoj povas zorgi pri ĉu restos post uzado de natria hipoklorita solvo.Tute ne zorgu, la kliento jam testis ĝin, kaj ĝi devas esti purigita post steriligo.Ĉi tiu paŝo ŝajnas ne multe rilati al alta teknologio.La plej grava ŝlosilo por la kvalito de ĉi tiu paŝo ankoraŭ dependas de la homoj, precipe de la akrigiloj.Tranĉiloj akrigiloj kutime deĵoras 24 horojn tage, kaj la taga kaj nokta deĵoro alternas.Certigu, ke la tranĉilo estas akra kaj la tranĉaĵigita ajlo estas glata kaj plata.
Antaŭ ol la tranĉitaj ajlaj tranĉaĵoj eniras la fornon, oni devas skui ilin per akvo, kiu similas al la drenado kiam ni kuiras, kaj poste eniri la fornon por sekigi.Nun la produktado de la fornoj pliiĝis.Ili antaŭe estis kang-specaj fornoj, sed nun ili ĉiuj estas ĉen-specaj fornoj.La eligo duobliĝis kompare kun antaŭe.Ĉi tio ankaŭ estas kredito al teknologia progreso.Ĝi estas la saĝo de la laboristoj en nia senhidratigita ajlo-flokoj fabriko.
Post kiam la ajlaj tranĉaĵoj estas "turmentitaj" en la forno je 65 celsiusgradoj dum 4 horoj, ili fariĝos veraj senhidratigitaj ajlaj tranĉaĵoj.Sed tiaj ajlaj tranĉaĵoj povas esti nomataj nur duon-pretaj produktoj kaj ne povas esti rekte eksportitaj.
Afiŝtempo: Jul-19-2023